🦘 Marchewka W Słoikach Na Słodko

Składniki marchewka dowolna ilość(najlepiej wybrać m woda 1 l sól 1 łyżka Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Marchewka w słoiku Marchewkę umyć i obrać ze skórki . Słoiki wyparzyć. Do każdego słoika włożyć marchewki-powinny być mocno ściśnięte. Do garnka wlać wodę, wsypać sól i zagotować. Wrzącą zalewę wlewać do słoików i od razu trzeba je zakręcać. Pasteryzować około 1,5 godziny (jeżeli uzyliście dużych marchewek- czas trzeba wydłużyć). Przygotowana marchewka nadaje się ,np. do sałatek. Polecane produkty

^{Krok 5. Umieszczam sałatkę w słoikach. W czasie gdy warzywa moczą się w zalewie, przygotowuję słoiki i nakrętki. Muszą być dokładnie umyte i wyparzone. Po maceracji warzywa puszczają sok. Wówczas przekładam sałatkę do słoików. Pozostawiam około 2 cm wolnej przestrzeni na górze słoika. Na wierzch dolewam pozostałą w misce} Cała marynowana marchewka w słoikach na zimę. Gotowane są całe marchewki. Po otwarciu puszek warzywa można pokroić w plastry lub użyć w dowolnej formie. Ta przystawka dobrze komponuje się z marynowanymi pomidorami, pieczarkami lub papryką. Do gotowania potrzebny będzie następujący zestaw produktów:

Sposób przygotowania: 1. Buraczki na zimę - przepis: Buraki wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości (około 45 minut). Po ugotowaniu odcedzamy i zostawiamy do wystygnięcia. Gdy będą jeszcze lekko ciepłe obieramy je ze skóry. 2. Obrane buraki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy sól, około 3/4 szklanki

Składniki na papryka w zalewie miodowej . 5 szklanek wody , szklanka octu winnego , 3/4 szklanki cukru , 2 łyżki miodu ( ale uwaga nie dawać miodu wrzosowego ! W dziwny sposób nie pasuje do całości ) , 1 łyżka soli , 2 łyżki oleju .Do każdego słoika z papryką dołożyć : 1 ząbek czosnku , kilka ziarenek pieprzu , trochę

. 286 773 669 404 765 155 32 730

marchewka w słoikach na słodko