Zamiast cukru mo偶na doda膰 aromat waniliowy. Aby zrobi膰 艣mietankowe ptasie mleczko, trzeba doda膰 aromat 艣mietankowy - wystarcz膮 2 krople. Do r贸wnomiernego rozprowadzania polewy czekoladowej najlepiej sprawdzi si臋 p臋dzelek cukierniczy. Polew臋 mo偶na podzieli膰 na dwie cz臋艣ci. Po艂ow臋 k艂adziemy na dnie blachy, pod piank膮, a
W misie miksera umie艣ci膰 mas艂o i cukier. Utrze膰/zmiksowa膰 do powstania jasnej, puszystej masy ma艣lanej. Doda膰 roztopion膮 i lekko przestudzon膮 czekolad臋, zmiksowa膰. Kaw臋 rozpu艣ci膰 w 1 艂y偶ce gor膮cej wody, nast臋pnie wmiksowa膰 do masy. Po kolei do masy czekoladowej wbija膰 偶贸艂tka, miksuj膮c po ka偶dym dodaniu. Ciasto odstawiamy na minimum p贸艂 godziny do lod贸wki, aby krem serowy st臋偶a艂. W tym czasie przygotowujemy galaretk臋 na wierzch ciasta. WIERZCH: Truskawki kroimy na p贸艂 lub w kostk臋. 2 galaretki rozpuszczamy w 2,5 szklankach gor膮cej wody. Na wierzchu ciasta uk艂adamy truskawki i zalewamy je t臋偶ej膮c膮 galaretk膮.
Biszkopt z mascarpone i musem truskawkowym z galaretk膮 to wy艣mienity pomys艂 na deser, idealny na domowe przyj臋cia, genialne ciasto w sam raz na weekend dla wszystkich 艂asuch贸w s艂odko艣ci. Deser jest pyszny i bardzo prosty w wykonaniu, mo偶na go dowolnie modyfikowa膰 smakowo u偶ywaj膮c ulubionych galaretek i owoc贸w.
CIASTO DANIO. Form臋 o wym. 24脳24 cm lub nieco wi臋ksz膮 wyk艂adamy papierem do pieczenia. M膮ki przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia. Bia艂ka miksujemy razem ze szczypt膮 soli na sztywna piank臋. Nast臋pnie dodajemy po 艂y偶ce cukier, a偶 masa b臋dzie g臋sta i l艣ni膮ca. Dodajemy po jednym 偶贸艂tku i miksujemy tylko do po艂膮czenia.
. 7 411 773 574 169 301 74 673

ciasto z serkiem danio i galaretk膮