Przepis na jajko po turecku krok po kroku. Czosnek obierz i przeci艣nij przez prask臋. Jogurt wy艂贸偶 na miseczk臋 i zmieszaj z sol膮, pieprzem i czosnkiem. Jajka wbij do ma艂ych fili偶anek. W garnku zagotuj wod臋 i wlej odrobin臋 octu. Wlej jajko delikatnie do garnka i gotuj przez 3 minuty. Tak samo post臋puj z kolejnym.
Spos贸b przygotowania. 1. 艢niadanie robi si臋 szybko, wi臋c warto przygotowa膰 wszystkie sk艂adniki. 2. Najpierw nastawcie wod臋 na jajko w koszulce. Jajko poszetowe, pono膰 to najzdrowsza forma jajka wi臋c zach臋cam do robienia sobie od czasu do czasu. Nie jest to bardzo trudne, mo偶ecie obejrze膰 filmik instrukta偶owy, kt贸ry kiedy艣
Doprowadzam do wrzenia wod臋 z octem. W chwili wrzenia dodaj臋 s贸l, rozbijam jajko w miseczce i delikatnie zanurzam w wodzie, tak aby 偶贸艂tko si臋 nie rozla艂o. Gotuj臋 oko艂o 2 minut, aby 偶贸艂tko mia艂o p艂ynn膮 konsystencj臋. Wyjmuj臋 jajko za pomoc膮 艂y偶ki z dziurkami, k艂ad臋 na sa艂atce z kie艂k贸w, dekoruj臋 carpaccio z trufli . 494 788 510 101 665 372 592 579